Cena de fin de año · CDMX
Cena de fin de año y cierres empresariales en CDMX
Cierres de empresa, comidas de Año Nuevo y brindis con amigos en las seis sucursales de la Ciudad de México. Grupos desde 10 personas.
El cierre del año en la Ciudad de México
Entre la última semana de diciembre y las primeras de enero se concentran tres cosas distintas: los cierres de empresa que no alcanzaron fecha en diciembre, las comidas de Año Nuevo con la familia y los reencuentros de enero. Con seis sucursales, de Polanco a Vallejo, la Ciudad de México es la plaza con más margen para acomodar esa agenda.
La propuesta no cambia respecto al resto del año: cortes USDA Prime a la parrilla al carbón, embutidos elaborados en casa, bodega de Mendoza y Patagonia y una mesa pensada para la sobremesa. Lo que sí cambia el 31 de diciembre es el horario y la forma de reservar, que se maneja por sucursal.
Ideal para
Cierres de empresa en enero
Muchos equipos mueven su cena de cierre a enero, cuando la agenda está más libre. Polanco, Insurgentes e Interlomas son las sucursales con más disponibilidad corporativa.
Comidas de Año Nuevo en familia
Mesa larga el 1 de enero o el fin de semana siguiente. Coyoacán y San Jerónimo quedan cómodas para convocatorias del sur de la ciudad.
Brindis con amigos
Sobremesa larga con la bodega argentina abierta. Polanco, Insurgentes, Coyoacán y San Jerónimo cierran a la 1:00 am todos los días.
Sucursales en CDMX
Polanco
Alejandro Dumas esq. Masaryk, CDMX
Lunes a Domingo · 1:00 pm – 1:00 am · Tel. +52 (55) 5280 2080
Insurgentes
Insurgentes Sur 1384, Col. del Valle, CDMX
Lunes a Domingo · 1:00 pm – 1:00 am · Tel. +52 (55) 5534 5858
Coyoacán
Miguel Ángel de Quevedo · Oasis Coyoacán, CDMX
Lunes a Domingo · 1:00 pm – 1:00 am · Tel. +52 (55) 5658 9633
San Jerónimo
Av. San Jerónimo 263 · Escenaria, CDMX
Lunes a Domingo · 1:00 pm – 1:00 am · Tel. +52 (55) 5550 8740
Interlomas
Boulevard Palmas Hills, Huixquilucan, Edo. Mex.
Lun–Mié 1:00 pm – 12:00 am · Jue–Sáb 1:00 pm – 1:00 am · Dom 1:00 pm – 12:00 am · Tel. +52 (55) 4780 3330
Vallejo
Norte 45, Vallejo, CDMX
Lunes a Viernes · 1:00 pm – 8:00 pm · Tel. +52 (55) 5567 2209
Qué revisar antes de reservar el 31 o los primeros días de enero
El 31 de diciembre Cambalache abre, pero el horario no es el mismo en todas las sucursales y la reservación se maneja caso por caso. Para esa fecha en particular conviene consultar directamente con el restaurante elegido: es la única noche del año en la que la disponibilidad cambia de una sucursal a otra.
Para un cierre de empresa en enero el panorama es el contrario: es el mes con más holgura. Si tu equipo no alcanzó fecha en diciembre, enero suele resolverse con menos anticipación y con el mismo menú de grupo de tres tiempos. Ten en cuenta que Vallejo solo abre de lunes a viernes hasta las 8:00 pm.
Qué come tu grupo en las celebraciones de fin de año
Para abrir la mesa
Empanadas de carne USDA Prime, provoleta al carbón y embutidos elaborados en casa.
La parrilla al centro
Vacío, churrasco, bife de chorizo y asado de tira USDA Prime a la parrilla al carbón.
Brindis y postre
Vinos de Mendoza y Patagonia por copa o botella y postres argentinos clásicos de la casa.
Reserva tu cena de fin de año en CDMX
Grupos desde 10 personas: confirma fecha, número de invitados y menú directamente con la sucursal elegida.
Preguntas frecuentes
¿Están abiertos el 31 de diciembre en CDMX?
Sí, Cambalache abre el 31 de diciembre. Los horarios y la disponibilidad de reservaciones varían por sucursal: confírmalo con el restaurante que elijas.
¿Tienen cena de Año Nuevo?
Para la cena de Año Nuevo te recomendamos consultar directamente con tu sucursal, porque la oferta de esa noche se define por restaurante.
¿Hay menú especial para cierres de empresa?
Sí. Para grupos desde 10 personas trabajamos tres menús de grupo de tres tiempos. Las bebidas se cotizan por separado.
¿Conviene mover el cierre de la empresa a enero?
Enero es el mes con más disponibilidad para grupos. Si diciembre ya está ocupado en la sucursal que prefieres, la misma propuesta y el mismo menú están disponibles en enero.
¿Qué sucursales de CDMX cierran más tarde?
Polanco, Insurgentes, Coyoacán y San Jerónimo cierran a la 1:00 am todos los días. Interlomas cierra a medianoche de domingo a miércoles y a la 1:00 am de jueves a sábado. Vallejo cierra a las 8:00 pm y abre solo de lunes a viernes.
¿Se emite factura?
Sí, se emite factura al cerrar el evento. Confirma los datos fiscales con la sucursal.