Coyoacán
Av. Miguel Ángel de Quevedo 227, Local R-03-04, Romero de Terreros, CDMX
Tel. +52 (55) 5658 9633 / +52 (55) 5658 9645
¡Bienvenidos a Cambalache Coyoacán, Ciudad de México!
Estamos ubicados en la Av. Miguel Ángel de Quevedo 227, Local R-03-04, Romero de Terreros. Coyoacán es uno de los barrios más encantadores y pintorescos de la Ciudad de México, y es conocido por su rica historia, cultura y arquitectura. Aquí, puedes encontrar una gran cantidad de tiendas, cafés y restaurantes con una variedad de opciones culinarias para todos los gustos. Coyoacán también es famoso por sus hermosos parques y plazas, que ofrecen un escape tranquilo del ajetreo y el bullicio de la ciudad. En Cambalache, estamos comprometidos a ofrecer la mejor experiencia culinaria en Coyoacán. Nuestros cortes de carne son cuidadosamente seleccionados para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Ya sea que estés buscando una cena romántica para dos o una comida con amigos, nuestro ambiente cálido y acogedor es perfecto para cualquier ocasión.
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Restaurante de Cortes y Parrilla Argentina en Coyoacán
Cambalache Coyoacán es la sucursal de Cambalache Restaurantes en Coyoacán, Ciudad de México. Ofrecemos la misma propuesta que ha hecho de Cambalache la referencia argentina en México: cortes de carne prime, parrilla al carbón, cocina argentina completa y una carta de vinos argentinos y mexicanos, en una zona pensada para reuniones familiares, comidas de negocios, celebraciones y grupos.
Cortes prime y parrilla argentina en Coyoacán
Nuestra parrilla argentina es el corazón del restaurante. Servimos los clásicos del asado porteño y los cortes premium más pedidos de un steak house: rib eye, New York (bife de chorizo), tomahawk para compartir, vacío, entraña, asado de tira y arrachera.
Además, wagyu importado y opciones de cortes premium en carta rotativa. Todos con carne calidad USDA Prime, cocidos al carbón con la técnica clásica de la parrilla argentina.
- Rib eye — el corte más pedido, marmoleo alto, término medio raro.
- Wagyu importado — porciones de 120-180 g, textura mantecosa.
- Porterhouse y T-bone — ideales para compartir entre dos.
- Cortes premium — guía de Angus, Prime y Wagyu.
- Tipos de cortes de carne — guía para pedir en un steak house.
Dónde comer cortes en Coyoacán y zonas cercanas
Coyoacán es una de las zonas gastronómicas y culturales de mayor tradición en la Ciudad de México, con una oferta que combina restaurantes locales, mercados tradicionales y opciones de alta cocina distribuidas alrededor de Avenida Miguel Ángel de Quevedo, División del Norte y el Centro Histórico de Coyoacán. Cambalache Coyoacán se ubica sobre Miguel Ángel de Quevedo, en Romero de Terreros, a pocos minutos del Centro de Coyoacán, del Mercado de Coyoacán, del Jardín Hidalgo, del Vivero de Coyoacán y de Plaza Oasis Coyoacán. La zona conecta con Del Carmen, Santa Catarina, Chimalistac y Copilco, y recibe cada día a comensales del sur de la ciudad que buscan un restaurante argentino y de cortes prime en Coyoacán.
Grupos, eventos privados y comidas de negocios
Cambalache Coyoacán recibe grupos, comidas de negocios, celebraciones familiares, cierres de año de empresa y eventos privados. Salones y menús adaptados para grupos, con el mismo estándar de servicio, cortes y vinos que define a la casa. Recomendamos reservar con anticipación en fines de semana, temporadas altas y para grupos mayores a ocho personas.
Ubicación y contacto
Dirección: Av. Miguel Ángel de Quevedo 227, Local R-03-04, Romero de Terreros, CDMX
Teléfono: +52 (55) 5658 9633 / +52 (55) 5658 9645
Reservaciones: reservar en línea o directamente por teléfono con el equipo del restaurante.
Preguntas frecuentes sobre Cambalache Coyoacán
¿Dónde está ubicado Cambalache Coyoacán?
Cambalache Coyoacán está ubicado en Av. Miguel Ángel de Quevedo 227, Local R-03-04, Romero de Terreros, CDMX. La sucursal recibe a comensales de Coyoacán, Ciudad de México y zonas conurbadas.
¿Qué tipo de cocina ofrece Cambalache Coyoacán?
Cambalache Coyoacán es un restaurante argentino especializado en cortes de carne prime a la parrilla, cocina argentina completa —empanadas, provoletas, pastas y postres tradicionales— y una carta de vinos argentinos y mexicanos.
¿Se aceptan reservaciones para grupos y eventos?
Sí. Cambalache Coyoacán recibe grupos, comidas de negocios, celebraciones familiares y eventos privados. Recomendamos reservar con anticipación, especialmente para grupos mayores a ocho personas.
¿Qué cortes de carne ofrece Cambalache Coyoacán?
La carta de Cambalache Coyoacán incluye cortes argentinos —bife de chorizo, ojo de bife, vacío, entraña, tira de asado y picaña— y cortes prime americanos como el rib eye y el New York, todos preparados al carbón.
¿Cómo puedo reservar una mesa en Cambalache Coyoacán?
Puede reservar en línea desde la página de reservaciones del sitio, o por teléfono llamando a +52 (55) 5658 9633 / +52 (55) 5658 9645.
Blog: a la carta
Aprende más sobre cortes de carne, parrilla argentina y cocina del Río de la Plata:
- Asado argentino — qué es, cómo se prepara y por qué no es una parrillada más
- Empanadas argentinas — tipos regionales y qué las diferencia
- Bife de chorizo — qué corte es y cómo pedirlo
- Gastronomía argentina — más allá de la parrilla
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