Cancún
Plaza La Isla Luxury, Planta Alta, Km 12.5, Zona Hotelera, Cancún, Q. Roo.
Tel. +52 998 883 0897 / +52 998 883 0902
Bienvenidos a Cambalache Cancún
Estamos ubicados en Plaza La Isla, uno de los lugares más populares y emblemáticos de la ciudad de Cancún. La ciudad es famosa por sus hermosas playas de arena blanca y aguas cristalinas. Además, Cancún es un destino turístico muy popular en México, con una gran cantidad de opciones para turistas, desde vida nocturna hasta actividades al aire libre.
En Cambalache, estamos orgullosos de ofrecer la mejor carne de Cancún. Nuestros cortes de carne son cuidadosamente seleccionados y preparados por nuestros expertos chefs para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Nos enorgullece ofrecer una excelente calidad en productos de carne. Nuestro compromiso con la calidad también se extiende a nuestro servicio. Nuestro equipo de meseros altamente capacitados y profesionales están siempre dispuestos a hacer lo que sea necesario para asegurar que tu experiencia en nuestro restaurante sea inolvidable. Podrás disfrutar de cortes de carne excepcionales, pescados y mariscos frescos y una extensa carta de vinos que te harán sentir en el paraíso.
Si eres un amante de la buena mesa, Cambalache es una parada obligada en tu itinerario. ¡Te esperamos!
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Restaurante de Cortes y Parrilla Argentina en Cancún
Cambalache Cancún es la sucursal de Cambalache Restaurantes en la Zona Hotelera de Cancún, Quintana Roo. Ofrecemos la misma propuesta que ha hecho de Cambalache la referencia argentina en México: cortes de carne prime, parrilla al carbón, cocina argentina completa y una carta de vinos argentinos y mexicanos, en una zona pensada para reuniones familiares, comidas de negocios, celebraciones y grupos.
Cortes prime y parrilla argentina en Cancún
Nuestra parrilla argentina es el corazón del restaurante. Servimos los clásicos del asado porteño y los cortes premium más pedidos de un steak house: rib eye, New York (bife de chorizo), tomahawk para compartir, vacío, entraña, asado de tira y arrachera.
Además, wagyu importado y opciones de cortes premium en carta rotativa. Todos con carne calidad USDA Prime, cocidos al carbón con la técnica clásica de la parrilla argentina.
- Rib eye — el corte más pedido, marmoleo alto, término medio raro.
- Wagyu importado — porciones de 120-180 g, textura mantecosa.
- Porterhouse y T-bone — ideales para compartir entre dos.
- Cortes premium — guía de Angus, Prime y Wagyu.
- Tipos de cortes de carne — guía para pedir en un steak house.
Dónde comer cortes en Cancún y zonas cercanas
La Zona Hotelera de Cancún es uno de los destinos turísticos y gastronómicos más importantes del Caribe mexicano, con una oferta de restaurantes internacionales concentrada a lo largo del Boulevard Kukulcán. Cambalache Cancún se ubica en Plaza La Isla Luxury, sobre el Kilómetro 12.5 del Boulevard Kukulcán, frente a la laguna Nichupté y a pocos minutos de La Isla Shopping Village, Marina Puerto Cancún, la playa Delfines, el corredor hotelero y el centro de convenciones. La sucursal recibe a turistas hospedados en los hoteles de la Zona Hotelera, a residentes de Cancún y Puerto Cancún, y a comensales que buscan un restaurante argentino y de cortes prime en el Caribe mexicano.
Grupos, eventos privados y comidas de negocios
Cambalache Cancún recibe grupos, comidas de negocios, celebraciones familiares, cierres de año de empresa y eventos privados. Salones y menús adaptados para grupos, con el mismo estándar de servicio, cortes y vinos que define a la casa. Recomendamos reservar con anticipación en fines de semana, temporadas altas y para grupos mayores a ocho personas.
Ubicación y contacto
Dirección: Plaza La Isla Luxury, Planta Alta, Km 12.5, Zona Hotelera, Cancún, Q. Roo.
Teléfono: +52 998 883 0897 / +52 998 883 0902
Reservaciones: reservar en línea o directamente por teléfono con el equipo del restaurante.
Preguntas frecuentes sobre Cambalache Cancún
¿Dónde está ubicado Cambalache Cancún?
Cambalache Cancún está ubicado en Plaza La Isla Luxury, Planta Alta, Km 12.5, Zona Hotelera, Cancún, Q. Roo.. La sucursal recibe a comensales de la Zona Hotelera de Cancún, Quintana Roo y zonas conurbadas.
¿Qué tipo de cocina ofrece Cambalache Cancún?
Cambalache Cancún es un restaurante argentino especializado en cortes de carne prime a la parrilla, cocina argentina completa —empanadas, provoletas, pastas y postres tradicionales— y una carta de vinos argentinos y mexicanos.
¿Se aceptan reservaciones para grupos y eventos?
Sí. Cambalache Cancún recibe grupos, comidas de negocios, celebraciones familiares y eventos privados. Recomendamos reservar con anticipación, especialmente para grupos mayores a ocho personas.
¿Qué cortes de carne ofrece Cambalache Cancún?
La carta de Cambalache Cancún incluye cortes argentinos —bife de chorizo, ojo de bife, vacío, entraña, tira de asado y picaña— y cortes prime americanos como el rib eye y el New York, todos preparados al carbón.
¿Cómo puedo reservar una mesa en Cambalache Cancún?
Puede reservar en línea desde la página de reservaciones del sitio, o por teléfono llamando a +52 998 883 0897 / +52 998 883 0902.
Blog: a la carta
Aprende más sobre cortes de carne, parrilla argentina y cocina del Río de la Plata:
- Asado argentino — qué es, cómo se prepara y por qué no es una parrillada más
- Empanadas argentinas — tipos regionales y qué las diferencia
- Bife de chorizo — qué corte es y cómo pedirlo
- Gastronomía argentina — más allá de la parrilla
Vive la parrilla argentina en Cancún
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